Pasta al forno con seitan e carciofi

Pasta al forno con seitan e carciofi

3.4 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

Besciamella vegana

40 g farina
40 g olio extravergine di oliva
500 g bevanda a base di soia
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Condimento

1 spicchio di aglio
2 rametti di menta fresca le foglioline
1 pizzico di pepe
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 carciofi a fettine sottili
200 g di seitan a pezzi (1-2 cm)

Pasta

1500 g di acqua
320 g di pasta corta a piacere

Terminare la preparazione

30 g di pangrattato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 21.1 g

Calorías 1715 kJ / 410 kcal

Grasa 15 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 52 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Seitan 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Arancini di riso vegetariani

2h 5min

Tiramisù Vegan

3h 20min

Pasticcio di patate, funghi e anacardi (senza lattosio)

1h 35min

Panna acida di tofu (senza lattosio)

10min

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

55min

Ravioli ripieni di tofu affumicato e verdure

1h 30min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Lasagne alla bolognese (vegan)

2h

Fusilli con melanzane al funghetto

40min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55min

Besciamella (senza lattosio)

10min

Pasta al forno vegan

1h