Involtini di tonno con insalata di patate

Involtini di tonno con insalata di patate

4.5 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

6 porzioni

Ingredientes

Involtini di tonno

2 cuori di carciofo
1 cucchiaio di succo di limone
1 pezzettino di scorza di limone
1 scalogno a metà
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di pangrattato
2 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
12 fette di tonno fresco (circa 1000 g, spessore 5 mm circa)
40 g olio extravergine di oliva
500 g di patate pelate e a pezzi piccoli
1000 g di acqua
1 foglia di alloro secca

Salsa

1 spicchio di aglio
60 g olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco secco
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 41 g

Calorías 2570 kJ / 614 kcal

Grasa 43 g

Carbohidratos 16 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Una nuvola di vapore 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pesce spada agrumato

35min

Filetti di merluzzo in salsa al caramello

1h 10min

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45min

Petto di pollo al lime e carciofi

45min

Involtini di pesce spada e melanzane

1h 20min

Involtini di pesce spada al pomodoro

50min

Filetti di cernia in camicia colorata

30min

Alici alla Reggina

45min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1h 45min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Involtini di pesce spada alla pantesca

1h

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1h