Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

3.9 27 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

8 portions

Ingredientes

Dough

water
180 g
milk
60 g
oil plus extra for greasing
20 g
sugar
1 Tbsp
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
360 g

Filling and Assembly

fresh shiitake mushrooms
2
spring onions cut in pieces
2
white cabbage leaf cut in pieces
80 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
pork mince
140 g
Japanese soy sauce
40 g
sugar
½ tsp
oyster sauce
15 g
sesame oil
10 g
water
400 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10 g

Calorías 1032 kJ / 246 kcal

Grasa 6 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 37 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

JAPANESE CUISINE 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Pan-fried Bao Buns

1h 30min

Prawn and Miso Noodle Soup

20min

Char Siu Pastries

6h 10min

Thai Prawn Patties

1h 20min

Braised Pork and Egg with Rice

45min

Japanese Ramen Noodle Soup

1h 40min

Shrimp Yakisoba

35min

Dim Sum 'Shao Mai'

2h

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3h

Wonton Soup

1h

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

25min

Char siu bao pork buns

6h 35min