Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g Weizenmehl, glatt
- 105 g Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Eidotter
- 95 g Wasser kalt
- 2 - 3 TL Salz nach Geschmack und 1 Prise für den Teig
- 600 g Haggis ohne Haut (siehe Variante), grob zerteilt
- 40 g Öl
- ¾ - 1 ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
- 500 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
- 200 g Karotten in Stücken
- 170 g Milch
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 508 kcal / 2126 kJ
- Proteína
- 16 g
- Grasa
- 28 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Fibra
- 3 g
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