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Smoked Salmon Roulade
Prep. 40min
Total 1h 55min
20 Stück
Ingredientes
-
Schnittlauch, frisch grob geschnitten½ Bund
-
Kerbel, frisch Blättchen abgezupft½ Bund
-
Zitronenschale in Zesten3 TL
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Kren, aus dem Glas1 TL
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Lachsfilet, heiß geräuchter in Stücken250 g
-
Crème fraîche180 g
-
Zitronensaft25 g
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Salz1 Prise
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Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Räucherlachs in Scheiben200 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
5 g
Calorías
279 kJ /
66 kcal
Grasa
5 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
1 g
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