Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1300 克 魚高湯
- 10 克 薑 ,切絲
- 300 克 新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨
-
300
克 石斑魚片 ,切塊
o 300 克 海鱸魚片 ,切塊 - 3 大匙 米酒
- 150 克 新鮮山藥 ,去皮,切片(詳見要訣)
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑麻油
- 10 克 蔥 ,切蔥花
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 609 kJ / 145.8 kcal
- Proteína
- 19.2 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 2 g
- Fibra
- 0.5 g