Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

3.5 21 valoraciones
Prep. 5min
Total 15min
250 g

Ingredientes

  • cider vinegar
    2 Tbsp
  • dashi stock
    2 Tbsp
  • grapeseed oil
    120 g
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • egg yolk from large egg
    1

Inf. nutricional por 250 g

Calorías 1195 kcal / 4917 kJ
Proteína 4.9 g
Grasa 129 g
Carbohidratos 3 g

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