Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

3.5 21 valoración

Prep. 5min

Total 15min

250 g

Ingredientes

cider vinegar
2 Tbsp
dashi stock
2 Tbsp
grapeseed oil
120 g
Dijon mustard
1 tsp
sugar
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
egg yolk from large egg
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 250 g

Proteína 4.9 g

Calorías 4917 kJ / 1195 kcal

Grasa 129 g

Carbohidratos 3 g

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