Walnut Brittle

Walnut Brittle

4.1 20 valoración

Prep. 10min

Total 1h 30min

30 pieces

Ingredientes

walnut halves
200 g
Demerara sugar
250 g
water
1070 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 1 g

Calorías 355 kJ / 85 kcal

Grasa 5 g

Fibra 0.4 g

Carbohidratos 9 g

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