Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.2 158 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h 45min

40 Stück

Ingredientes

Shumai-Teig

Wasser
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
180 g
Ei
1

Füllung und Fertigstellung

frische Pilze gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)
400 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Möhren in Stücken
50 g
Öl
30 g
Öl zum Einfetten
Reis
120 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce
2 TL
Wasser
500 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 1 g

Calorías 172 kJ / 41 kcal

Grasa 1 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ausflug nach Asien 10 Recetas
Alemania

Ausflug nach Asien 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 h 20min

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

1 h

Mochis mit Sesamfüllung

50min

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1 h

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1 h 40min

Summer Rolls

45min

Mais Falafel

40min

Hühnerspießchen mit Erdnusssauce

1 h 30min

Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise

1 h

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

1 h 30min

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

45min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1 h 50min