Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.2 155 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h 45min

40 Stück

Ingredientes

Shumai-Teig

Wasser
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
180 g
Ei
1

Füllung und Fertigstellung

frische Pilze gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)
400 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Möhren in Stücken
50 g
Öl
30 g
Öl zum Einfetten
Reis
120 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce
2 TL
Wasser
500 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 1 g

Calorías 172 kJ / 41 kcal

Grasa 1 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ausflug nach Asien 10 Recetas
Alemania

Ausflug nach Asien 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2h 50min

Jiaozi

1h 30min

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2h

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1h 40min

Sushireis

1h 30min

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1h 30min

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1h

Falafel mit R'gaif-Fladenbrot und Tahina

1h 25min

Teig für Wan Tans

1h 15min

Garnelenchips

35min

Mais Falafel

40min

Dim Sum 'Shumai'

2h