![Hühnerspießchen mit Erdnusssauce Hühnerspießchen mit Erdnusssauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B69BFE00-0B39-452E-99FC-F00B8BF1ECA7/Derivates/4DACDCC0-CE18-4FA7-832C-A849266AF372.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g Hühnerbrustfilets ohne Haut, in Streifen
Marinade
- 75 g Kokosmilch
-
20
g Galgant, frische Wurzel, geschält, in Scheiben
o 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben - ¼ TL Zitronengras, getrocknet
- 1 EL Sojasauce
- ½ TL Sambal Oelek
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Honig
Erdnusssauce und Fertigstellung
- 100 g Erdnüsse, trocken geröstet, ungesalzen
- 125 g Kokosmilch
- 125 g Wasser
- 10 g frische Ingwerwurzel, geschält, in Scheiben (opcional)
-
¼
Hühnersuppenwürfel (für 0,5 l)
o ½ TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht - 2 TL rote Currypaste
- 2 EL Fischsauce
- 2 TL Honig
- Erdnussöl, zum Braten
- 1 - 2 EL Limettensaft, nach Geschmack
- Salz, zum Abschmecken
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1637 kJ / 391 kcal
- Proteína
- 38 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 4 g
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