Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri
Prep. 50min
Total 50min
5 Portionen
Ingredientes
Chimichurri-Sauce
-
Knoblauchzehen2
-
Schalotten halbiert50 g
-
frische Korianderblätter10 g
-
frische Petersilienblätter10 g
-
Oregano, getrocknet1 EL
-
natives Olivenöl extra100 g
-
Weißweinessig30 g
-
Chiliflocken, getrocknet½ TL
-
Zitrone Saft ausgepresst½
Sirloin Steak mit Erdäpfeln
-
Wasser600 g
-
heurige Erdäpfel ungeschält, geviertelt700 g
-
natives Olivenöl extra2 EL
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Koriander, gemahlen½ TL
-
Salz nach Geschmack1 - 1 ½ TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen1 Prise
-
Sirloin-Steaks (gesamt ca. 1000 g)3 - 4
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
48 g
Calorías
2409 kJ /
574 kcal
Grasa
33 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
20 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
South American Party
10 Recetas
Austria
Austria
South American Party
10 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30min
Kebab aus Rindfleisch mit Feta
1h 20min
Hähnchen Teriyaki
2h
Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa
1h 35min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1h 20min
Glasnudelsalat mit Rindfleisch
1h
Vitello Tonnato
48h
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min
Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste
1h 20min
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3h
Rindfleisch-Tatar
30min