Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

4.6 58 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

4 Stück

Ingredientes

Limetten-Sesam-Vinaigrette

Koriander
6 Stängel
rote Zwiebeln halbiert
2
Limettensaft frisch gepresst
50 g
brauner Zucker
10 g
Sojasauce
30 g
Olivenöl
60 g
Sesamöl, geröstet
60 g
Peperoni, rot in dünnen Scheiben (auf Wunsch entkernt)
1

Thunfisch-Sashimi

Panko selbst gemacht im Thermomix® (siehe Tipp)
50 g
Sesam hell und schwarz gemischt
40 g
neutrales Öl zum Braten
Thunfisch, frisch in 4 länglichen Quadern (3,5 x 3,5 x 20 cm)
600 g
Sesamöl, geröstet
4 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 37 g

Calorías 3267 kJ / 780 kcal

Grasa 64 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 14 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Glückliche Zeiten 82 Recetas
Alemania

Glückliche Zeiten 82 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Vitello Tonnato

48 h

Bouillabaisse

1 h

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9 h

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

30min

Peruanisches Ceviche

1 h 15min

Caesar's Salad

30min

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1 h 20min

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1 h 50min

Thunfisch-Avocado-Bowl

40min

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

15min