Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g Wasser
- 2 Süßkartoffeln ungeschält (je ca. 150 g)
- 80 g rote Zwiebeln halbiert
- 300 g Wolfsbarschfilets, frisch, ohne Haut
- 300 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut
- 150 g Limettensaft, frisch gepresst
- 2 Knoblauchzehen halbiert
- 2 EL frische Korianderblätter etwas mehr zum Dekorieren
- ½ frische Chili entkernt (z. B. Habanero)
- ½ TL Salz
- 50 g Muschelbrühe (siehe Variation) (opcional)
- 4 Eiswürfel
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 226 kcal / 947 kJ
- Proteína
- 20 g
- Grasa
- 10 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Fibra
- 2 g
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