Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 4 EL Öl
- 1 TL Zucker
- 60 g Austernsauce
- 30 g Sherry, trocken
- 120 g Hühnerfond
- 1 TL Speisestärke, in wenig kaltem Wasser aufgelöst
- 16 Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält (à ca. 40 g)
- 4 Prisen Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 EL Butter
- 150 g Erbsen, TK
- 200 g Meeresspargel (Queller)
- 2 Spritzer Limettensaft
- 1 Frühlingszwiebel, schräg in dünnen Scheiben, in kaltem Wasser eingeweicht
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- 8 Stängel Thai-Basilikum, abgezupft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1723 kJ / 411 kcal
- Proteína
- 35 g
- Carbohidratos
- 17 g
- Grasa
- 21 g
En colecciones
Recetas alternativas
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40min
Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis
50h
Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten
30min
Gewürzgarnelen mit Koriander
25min
Thai-Hähnchensalat
30min
Papayasalat
20min
Fischsuppe
1h 40min
Garnelensuppe mit Zitronengras
40min
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15min
Andalusische Fischsuppe
50min