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Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)
Prep. 15min
Total 1h 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser500 g
-
Tintenfisch-Tentakel TK, aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)400 g
-
Rotkohl in Stücken200 g
-
Zitronensaft80 g
-
Peperoni, rot entkernt, in Stücken1
-
Schalotten halbiert50 g
-
Basilikumblätter, frisch10
-
Olivenöl20 g
-
Fischsauce2 TL
-
Salz½ TL
-
Cayenne-Pfeffer½ TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
17 g
Calorías
595 kJ /
142 kcal
Grasa
6 g
Fibra
1.5 g
Carbohidratos
2 g
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