Thunfischtatar mit Avocadocreme

Thunfischtatar mit Avocadocreme

4.4 129 valoración

Prep. 10min

Total 20min

2 Portionen

Ingredientes

Avocado in Stücken
1
Knoblauchzehe
½
Olivenöl
20 g
Limette unbehandelt, 1 TL Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben
1
Salz
3 Prisen
Pfeffer
3 Prisen
Schalotte halbiert
1
Kapern
5 g
Thunfisch, frisch Sashimi-Qualität, in Stücken
150 g
Balsamico, hell
5 g
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Tabasco
1 Spritzer
Kresse-Beet abgeschnitten
½

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 19 g

Calorías 2125 kJ / 507 kcal

Grasa 46 g

Fibra 7.3 g

Carbohidratos 1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Total verknallt 12 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

1h

Lachstatar mit Orange und Apfel

2h 15min

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5h 15min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1h 15min

Vitello Tonnato

48h

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min

Lachs-Tatar

5min

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35min

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9h

Rindfleisch-Tatar

30min

Tatar

10min