Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

4.1 19 valoración

Prep. 15min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingredientes

Limettensaft
20 g
Olivenöl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
5 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), gewürfelt (2 cm)
200 g
Schnittlauch
1 Bund
Schmand
200 g
Milch
50 g
Champagneressig
10 g
Salatherzen in feinen Streifen
2
Kaviar
60 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 15 g

Calorías 1469 kJ / 351 kcal

Grasa 30 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pirates Cooking 63 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Cocktailsauce zu Krabben und Co.

5min

Gratinierte Jakobsmuscheln

25min

Rib Eye mit Béarnaise

1h 50min

Lachstatar mit Orange und Apfel

2h 15min

Steinpilzcappuccino mit Speck

50min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2h 45min

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min

Lachs-Tatar

5min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20min

Rindfleisch-Tatar

30min

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

3h 15min