Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

4.2 20 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingredientes

Limettensaft
20 g
Olivenöl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
5 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), gewürfelt (2 cm)
200 g
Schnittlauch
1 Bund
Schmand
200 g
Milch
50 g
Champagneressig
10 g
Salatherzen in feinen Streifen
2
Kaviar
60 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 15 g

Calorías 1469 kJ / 351 kcal

Grasa 30 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pirates Cooking 63 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Thunfischmousse

10 min

Weiße Tomatensuppe

40 min

Muscheln mit Sahnesauce

30 min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1 h 50 min

Garnelencocktail

30 min

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

20 min

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

30 min

Riesengarnelen in Cognac

20 min

Krebssuppe

45 min

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20 min

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9 h