Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

4.6 204 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

20 Stück

Ingredientes

Teig für Kartoffel-Blinis

Wasser
400 g
Kartoffeln, mehligkochend gewürfelt (1 cm)
200 g
Mehl
110 g
Backpulver
½ gestr. TL
Natron
½ gestr. TL
Ei
1
fettarme Milch
200 g
geriebene Zitronenschale
1 Msp.
Salz
¼ TL

Tomaten-Avocado-Salsa

rote Zwiebeln halbiert
30 g
Knoblauchzehe
1
Avocado gewürfelt (1 cm)
1
Fleischtomate (z.B. Ochsenherztomate), enthäutet, entkernt, gewürfelt (1 cm)
1
Zitronensaft
30 g
Olivenöl
30 g
Kapern, gesalzen abgetropft
1 EL
Schnittlauch in Röllchen
1 EL

Meerrettichdip und Fertigstellung der Blinis

Meerrettich aus dem Glas
1 gestr. TL
Crème fraîche
80 g
Paprika edelsüß
1 Prise
Salz
2 - 3 Prisen
Butter zum Braten

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 2 g

Calorías 320 kJ / 75 kcal

Grasa 5 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lust auf vegetarisch 59 Recetas
Alemania

Lust auf vegetarisch 59 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

1h

Couscous-Taler mit Cranberrys

Couscous-Taler mit Cranberrys

1h

Erbsen-Guacamole mit Halloumi und Gemüse

Erbsen-Guacamole mit Halloumi und Gemüse

1h

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1h 50min

Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme

Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme

1h 45min

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

50min

Rüben-Dinkel-Galette

Rüben-Dinkel-Galette

2h

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

1h

Gefülltes Fladenbrot mit Hummus

Gefülltes Fladenbrot mit Hummus

30min

Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Varoma

Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Varoma

1h 25min

Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish

Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish

1h 30min

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

2h 50min