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Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
Prep. 5min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
-
dried chillies deseeded, soaked to soften5
-
shallots30 g
-
garlic cloves10 g
-
fresh ginger15 g
-
water20 g
-
cooking oil50 g
-
ground black pepper½ tsp
-
ground cardamom½ tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
chicken wings (approx. 10 wings), halved at joint900 g
-
tomato purée50 g
-
brown sugar1 tbsp
-
salt1 tsp
-
honey20 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
404 kcal /
1690 kJ
Proteína
44 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
10 g
Fibra
0.9 g
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