Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Überbackene Tomaten-Putenfrikadellen
Prep. 30min
Total 1h 10min
4 Portionen
Ingredientes
Frikadellen
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Gouda in Stücken150 g
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Petersilie abgezupft½ Bund
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Zwiebeln halbiert2
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Knoblauchzehen2
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Putenbrustfilet, ohne Haut in Stücken750 g
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Tomatenmark50 g
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Paniermehl20 g
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Ei1
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Senf½ TL
Sauce und Fertigstellung
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Frischkäse Sorte Tomate-Ricotta (z.B. von Brunch)200 g
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Sahne400 g
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Tomatenmark20 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Paprika edelsüß½ TL
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Knoblauch, granuliert1 TL
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Öl zum Braten
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Kartoffeln, festkochend in Scheiben (ca. 3 mm)400 g
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Tomaten davon 2 in dünnen Scheiben (ca. 3mm)4
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
1049 kcal /
4389 kJ
Proteína
67 g
Grasa
74 g
Carbohidratos
28 g
Fibra
3.9 g
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