Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

4.7 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 10h 55min

8 portions

Ingredientes

dried fennel seeds
2 Tbsp
chilli flakes to taste
½ - 1 Tbsp
orange thin peelings of skin only
1
garlic cloves
5
fresh sage leaves
6
coarse sea salt
30 g
white wine to taste
30 - 60 g
pork belly, boned, with rind
1250 g
pork loin
750 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 46.6 g

Calorías 2145 kJ / 515 kcal

Grasa 35.8 g

Carbohidratos 1.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Italian Kitchen 62 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Keto 45 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Strawberry Bavarois

6 h

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

2 h 5min

Duck and Pork Terrine

52 h

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

2 h

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7 h 20min

Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber

5 h 30min

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55min

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13 h 15min

Dill and Feta Flatbread

1 h 20min

Pecan Pie Cheesecake Bars

4 h

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26 h 15min

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1 h