Teriyaki salmon bao

Teriyaki salmon bao

4.7 53 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 50min

6 portions

Ingredientes

Dough

olive oil
2 tbsp
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
2 tbsp
baker's flour
300 g
warm water
170 g
salt
1 tsp
baking powder
2 tsp

Salmon

piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh red chilli trimmed and deseeded if preferred
1
soy sauce
100 g
mirin (see Tips)
120 g
honey
50 g
skinless salmon fillets (approx. 150 g each)
2
hot water
700 g
baker's flour for dusting
Lebanese cucumber cut into matchsticks
½
fresh coriander leaves only
6 sprigs
spring onions/shallots cut into long, thin slices
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 1597.6 mg

Proteína 18 g

Calorías 1898.6 kJ / 452 kcal

Grasa 15.3 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 2.8 g

Carbohidratos 59.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simply Delicious 88 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Wonton soup (pork)

45min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2h 30min

Fresh pasta dough

1h

Pizza dough

1h

Wonton wrappers

55min

Wonton soup

1h

Miso salmon broth

40min

Prawn dumplings (xia jiao)

1h 15min

Jiao zi (Chinese dumplings)

50min

Pork and prawn dumplings

55min

Steamed pork buns (baozi)

2h 30min

Three cheese spinach scrolls

2h 15min