Μαμούλια

Μαμούλια

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 4h

48 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

βούτυρο σε κομμάτια
600 γρ.
ξηρή μαγιά
20 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό
500 γρ.
σιμιγδάλι
1000 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
κόκκους μαστίχας
6
κόκκους μέχλεπι
14
ροδόσταγμα
150 γρ.
ανθόνερο
70 γρ.
νερό
200 γρ.

Γέμιση

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
550 γρ.
550 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
ζάχαρη
30 γρ.
ανθόνερο
25 γρ.
ροδόσταγμα
50 γρ.

Συναρμολόγηση

ζάχαρη άχνη
100 γρ.

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 7 g

Calorías 1502 kJ / 359 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 37 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10min

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Ninguna calificación

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

1h

Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)

Ninguna calificación

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Ninguna calificación

Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια

1h 10min

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Ninguna calificación

Hugo

5min

White Russian

Ninguna calificación

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Ninguna calificación

Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα

Ninguna calificación

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h