Linguine à la carbonara de courgettes

Linguine à la carbonara de courgettes

4.4 22 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

1 oignon blanc petit
1 gousse d'ail (opcional)
40 g d'huile d'olive extra vierge
3 brins de marjolaine, fraîche feuilles lavées et séchées
400 g de courgettes en dés (1-2 cm)
280 g de pâte sèche de type linguine
30 g de pecorino romano en morceaux (2-3 cm)
3 jaunes d'œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre fraîchement moulu
5 feuilles de basilic frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 1711 kJ / 409 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 52 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pâtes 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Linguine saumon et vodka

Linguine saumon et vodka

20min

Farfalle à la sauce petits pois-jambon

Farfalle à la sauce petits pois-jambon

45min

Gratin de cornettes

Gratin de cornettes

50min

Carbonara végétarienne

Carbonara végétarienne

30min

Conchiglie à la sauce chou-fleur

Conchiglie à la sauce chou-fleur

35min

One pot penne-poireaux

One pot penne-poireaux

30min

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

50min

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

45min

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

30min

Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

30min

Pâtes aux tomates et aux épinards

Pâtes aux tomates et aux épinards

35min

Spaghettini aux poivrons

Spaghettini aux poivrons

50min