Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

4.5 79 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 20min
2 Schraubgläser

Ingredientes

  • rote Paprika längs halbiert, entkernt
    600 g
  • Auberginen längs halbiert
    500 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Zwiebeln halbiert
    70 g
  • Olivenöl
    80 g
  • reife Tomaten halbiert
    200 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Chilipulver (Pul Biber)
    1 TL
  • Zitronensaft
    2 TL

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 Schraubglas

Proteína 8 g
Calorías 2670 kJ / 637 kcal
Grasa 55 g
Fibra 15.1 g
Carbohidratos 29 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...