![Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3C948CF6-CB7F-4C06-B34A-2F3FBCAE9415/Derivates/56c077b7-bcae-4a76-bb2a-ab4ff8379f0e.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 600 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, küchenfertig
- 4 Prisen Pfeffer
- 12 Scheiben durchwachsener Speck, geräuchert (ca. 220 g)
- 1 Zitrone, Bio
- 300 g Erbsen, TK
- 1 ¼ TL Salz
- 150 g Milch
- 1 Kresse-Beet, abgeschnitten
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3140 kJ / 750 kcal
- Proteína
- 49 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 41 g
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