Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

4.6 24 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 porcí

Ingredientes

1 stroužek česneku
5 gramů čerstvého zázvoru
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
200 gramů pórku na kolečka, pouze bílá část
5 gramů olivového oleje
800 gramů vody
1 kostka drůbežího bujónu
400 gramů kokosového mléka
10 gramů rybí omáčky
1 stonek citrónové trávy, čerstvé
4 listy limety kaffir, sušené (opcional)
1 čajová lžička krystalového cukru
75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
3 snítky čerstvého koriandru

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 16 g

Calorías 1105 kJ / 264 kcal

Grasa 18 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bistro Polévkárna 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

45min

Cibulačka v chlebu

55min

Domácí tvaroh

45min

Hedvábné brokolicové pyré

30min

Hrášková pomazánka s pecorinem

10min

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1h 30min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min

Mandlový likér s bílou čokoládou

20min

Sladká pěna z ricotty

1h 5min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Italské grissini

2h