Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ginger chicken and crunchy noodle salad
Prep. 20min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
Ginger soy dressing
-
garlic clove1
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piece fresh ginger peeled3 cm
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soy sauce2 tbsp
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caster sugar30 g
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light olive oil60 g
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sesame oil1 tsp
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white wine vinegar40 g
Poached chicken and salad
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piece fresh ginger peeled10 cm
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water1400 g
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Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
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chicken tenderloins cut into halves500 g
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mixed salad greens (see Tips)200 - 300 g
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spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices2 - 3
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carrot cut into thin slices (see Tips)1
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radishes cut into thin slices (see Tips)4 - 6
Fried noodles
-
oil for frying
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fresh chow mein noodles (see Tips)20 - 30 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
462.2 kcal /
1941.1 kJ
Proteína
32.5 g
Grasa
28.9 g
Carbohidratos
16.8 g
Fibra
4.7 g
Grasa saturada
4.3 g
Sodio
1159.7 mg
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