Donas de sushi
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Donas de sushi

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Ingredientes

Arroz

  • 200 g de arroz
  • 1300 g de agua
  • ¼ cdita de sal fina
  • ¼ cda de vinagre de arroz

Pepino picado

  • 150 g de pepino
  • 10 g de jugo de limón, recién exprimido
  • ¼ cdita de sal fina

Salsa de soya preparada

  • 100 g de salsa de soya
  • 40 g de jugo de naranja, recién exprimido
  • 10 g de jugo de limón, recién exprimido

Cremoso de aguacate

  • 120 g de aguacate, muy maduro
  • 130 g de mayonesa, ver receta
  • ¼ cdita de sal fina

Donas

  • aceite, para engrasar
  • semillas de ajonjolí negro, para decorar

Inf. nutricional
por 1 pieza
Calorías
1067.4 kJ / 254.1 kcal
Proteína
3.6 g
Carbohidratos
23.9 g
Grasa
16 g
Colesterol
42.2 mg
Fibra
1.2 g

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