Seafood con arroz

Seafood con arroz

3.3 11 valoración

Prep. 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

chorizo cut into thin slices (approx. 5 mm)
250 g
brown onion cut into quarters
120 g
garlic cloves
2
saffron threads
½ tsp
tomato paste
1 tbsp
water
700 g
liquid fish stock (see Tips)
200 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
Arborio rice
300 g
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (2-3 cm)
200 g
fresh mussels scrubbed and debearded
300 g
olive oil
2 tsp
peeled raw prawns deveined
250 g
frozen peas
200 g
lemon juice
60 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped
3 sprigs
salt to taste
ground black pepper to taste
lemon cut into wedges, to serve
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1297.3 mg

Proteína 40.5 g

Calorías 2229.7 kJ / 530.9 kcal

Grasa 18.7 g

Fibra 5.6 g

Grasa saturada 6.1 g

Carbohidratos 46.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Catch of the Day 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Bengali fish cakes

1h 20min

Prawn and saffron risotto

30min

Chicken cacciatore

50min

Beef "Burgundy"

40min

Seafood and corn chowder

40min

Asparagus and pipis (clams) risotto

1h 30min

Fragrant pipis

30min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1h 5min

Beef and pepper ragu

2h 15min

Gruyère salmon patties with salad

1h 20min

Risotto with zucchini and prawns

1h 15min

Salmon and fennel risotto

30min