Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

4.4 49 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

Marinatura

20 g di radice fresca di zenzero
3 limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di merluzzo (120 g a filetto)

Terminare la preparazione

300 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
5 g di radice fresca di zenzero
500 g di cimette di cavolfiore
1 cucchiaino di sale
15 g di olio extravergine di oliva
8 capperi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 24.5 g

Calorías 1109 kJ / 265 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 3.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Colore in tavola 24 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Rombo pomodoro e nocciole

1h

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50min

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

1h

Filetti di salmone con crema di zucca

35min

Burger di seppie

25min

Salmone con crema di barbabietola e cumino

30min

Salmone balsamico su noodles di zucchine

30min

Palamita in crema di finocchio

35min

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

35min

Passata di finocchi con ragù di calamari

1h

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h