Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

4.4 48 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

Marinatura

20 g di radice fresca di zenzero
3 limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di merluzzo (120 g a filetto)

Terminare la preparazione

300 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
5 g di radice fresca di zenzero
500 g di cimette di cavolfiore
1 cucchiaino di sale
15 g di olio extravergine di oliva
8 capperi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 24.5 g

Calorías 1109 kJ / 265 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 3.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Colore in tavola 24 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Rombo pomodoro e nocciole

1h

Salmone con crema di barbabietola e cumino

30min

Salmone balsamico su noodles di zucchine

30min

Tagine di rana pescatrice

1h 5min

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

25min

Gamberoni con avocado e yogurt

35min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35min

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

1h

Spigola alle nocciole e semi di chia

25min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40min

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55min