Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Möhrenquiche
Prep. 25min
Total 1h 30min
10 Stücke
Ingredientes
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Butter kalt, in Stücken150 g
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Salz½ TL
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Wasser eiskalt50 g
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Eigelb (Kl. M)2
Füllung
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Möhren geputzt, je nach Dicke längs halbiert800 g
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Salz1 TL
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Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Wasser750 g
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Petersilie abgezupft5 Stängel
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Eier (Kl. M)3
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Milch150 g
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Sahne150 g
-
Pfeffer5 Prisen
Nuss-Petersilien-Häckerle
-
Haselnüsse25 g
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Petersilie abgezupft5 Stängel
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Chiliflocken¼ TL
-
Olivenöl20 g
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
404 kcal /
1693 kJ
Proteína
8 g
Grasa
27 g
Carbohidratos
30 g
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