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Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g Mandeln
- 2 Auberginen mittelgroß
- 2 EL Zitronensaft
- ½ TL Salz und etwas mehr
- 1 Prise Pfeffer und etwas mehr
- ½ Bund Blattpetersilie ohne Stiele
- 50 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, halbiert
- 50 g getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert
- 150 g Wasser
-
1
TL gekörnte Brühe
o ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 100 g Couscous
- 2 Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
- 1 Ei
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 277 kcal / 1161 kJ
- Proteína
- 11 g
- Grasa
- 10 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Fibra
- 11.4 g
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