Bavaroise de naranja

Bavaroise de naranja

4.2 33 valoraciones

Prep. 15min

Total 5h 15min

8 raciones

Ingredientes

de aceite de girasol
1 cucharadita
de nata (35% de grasa)
250 g
de azúcar glas
1 cucharada
de zumo de naranja recién exprimido
400 g
de zumo de limón
20 g
huevos
2
de azúcar
150 g
de sal
1 pellizco
hojas de gelatina (hidratadas durante un mínimo de 5 minutos)
6

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 213 kcal / 890 kJ

Proteína 2.5 g

Grasa 11.4 g

Carbohidratos 24.7 g

Fibra 0.1 g

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