![Tartare de légumes Tartare de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3EFCC9F5-AA24-4887-8521-A09ADE2BC441/Derivates/b00bed10-282f-4ae9-92f4-2c24a2b977f7.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g de carottes, épluchées, en morceaux
- 100 g de céleri-rave, en morceaux
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 6 tomates séchées à l'huile, égouttées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 2 c. à soupe de câpres au vinaigre, marinées, rincées, égouttées
- 1 - 2 c. à café de sambal oelek
- 6 tranches de pain de mie blanc
- 30 g de salade verte, pour décorer
- 1 échalote, en fines rouelles, pour décorer
- 2 c. à café de vinaigre balsamique
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1271 kJ / 304 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 13 g
Recetas alternativas
Salade de légumes citronée
15min
Séré aux herbes
10min
Focaccia au romarin
2h 30min
Salade céleri-pomme
10min
Salade de carottes et crackers au sésame
1h
Risotto aux bolets et au brie
35min
Gâteau des rois
1h 55min
Mousse au Toblerone®
3h 10min
Salade arc-en-ciel expresse
10min
Salade de carottes
15min
Cuchaule
2h 30min
Salade de brocoli aux pignons de pin
5min