Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

4.5 2 valoraciones

Prep. 25min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

La pâte à crêpe

120 g de farine de blé
2 œufs
300 g de lait
20 g de beurre demi-sel fondu
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

1 c. à café de baies roses
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de fromage frais, type Madame Loïk
50 g de jus de citron fraîchement pressé
240 g de filet de haddock
200 g d'algues wakamé fraîches

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18.5 g

Calorías 1468.3 kJ / 351.3 kcal

Grasa 21.2 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 21.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Jus de pomme épicé

5min

Cornbreads

40min

Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion

3h 30min

Mini-forêts noires

1h 30min

Pâtes en dôme de jambon

1h 30min

Mini-brioches au saucisson

2h

Sauce aillée à la menthe

20min

Pains au beurre d'herbes

1h

Cake gourmand à l'amande

3h 40min

Jus de grenade au gingembre

5min

Tagliatelle sauce grenade

50min

Pancakes vanille-cannelle

30min