![Risotto ai frutti della passione con scampi Risotto ai frutti della passione con scampi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CE3C9FF4-B7D2-4647-8214-39AD40A9DEA2/Derivates/d92f614b-565d-4c31-9fda-0d008865d8e1.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 frutti della passione
- 10 code di scampi, pulite
- ½ scalogno
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
- 30 g di vino bianco secco
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo di pesce
- burro, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1962 kJ / 469 kcal
- Proteína
- 15.2 g
- Carbohidratos
- 60.2 g
- Grasa
- 18.6 g
- Fibra
- 8.3 g
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