Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Mini-brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule vapeur
Ingredientes
-
60 g d'huile d'olive
-
20 g de gingembre frais
-
20 g de curcuma frais
-
1 c. à café de ras el-hanout
-
600 g de gigot d'agneau détaillé en cubes (3 cm env.)
-
80 g d'oignon
-
2 c. à café de graines de coriandre
-
300 g de graines de couscous
-
1 c. à café de sel et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de raisins secs
-
700 g d'eau
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
200 g de potimarron coupé en morceaux
-
150 g de navets coupés en morceaux
-
15 - 20 figues sèches
-
15 - 20 abricots secs dénoyautés
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
También podría gustarte...
Papillotes marocaines
1h 10min
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40min
Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes
1h 35min
Biryani de dinde
8h 50min
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1h 5min
Cabillaud et crumble, ballotine de petits pois et sabayon rhubarbe (Demi-finale Thermostars 2017)
2h
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2h 45min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1h 55min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2h 45min
Brochettes de dinde tandoori
50min
Papillotes de cabillaud à la mangue
35min