Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

4.9 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1060 g di acqua
20 g di succo di lime, spremuto fresco
500 g di filetti di pesce bianco, senza pelle a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di pepe nero in grani
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
2 cucchiaini di cannella in polvere
4 cm di radice fresca di zenzero pelata
3 spicchi di aglio
2 - 4 peperoncini verdi freschi piccoli, privati dei semi a piacere
10 - 12 foglie di curry fresche
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
100 g di crema di cocco
1 cucchiaino di sale
2 - 3 foglie di pandano (vedere consigli)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 27 g

Calorías 896 kJ / 213 kcal

Grasa 8 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fuga in Sri Lanka 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano

10min

Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci

10min

Zuppa di uova e tofu

55min

Smoothie Bowl alla carota

10min

Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo

45min

Bulgur aromatico con salmone

40min

Insalata in bicchiere raw

15min

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

15min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h

Insalata di quinoa con pomodori e spinaci

30min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1h

Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero

40min