Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 spicchi di aglio
- 1 foglia di salvia fresca, lavata
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di scalogno a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di vino rosso
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 6 bacche di ginepro
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino raso di origano secco
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 Ricetta completa
- Calorías
- 2883 kJ / 689 kcal
- Proteína
- 1.8 g
- Carbohidratos
- 9.8 g
- Grasa
- 50.6 g
- Fibra
- 3.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35min
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1h 40min
Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini
1h 50min
Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone
1h 20min
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
4h 30min
Cinghiale in umido
1h 45min
Coniglio in porchetta
1h 20min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1h
Cinghiale ai frutti di bosco
26h
Cinghiale in agrodolce alla romana
25h 40min
Fagioli con le cotiche
1h 45min
Lenticchie e salsiccia
2h 55min