Kimchi

4.4 40 valoración

Prep. 10min

Total 149h

710 g

Ingredientes

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
700 g
filtered water
2500 g
Himalayan salt
150 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 cm
apple cored and cut into quarters
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
ground cayenne pepper
1 - 2 tsp
paprika
1 - 2 tsp
tamari gluten free (see Tips)
1 tsp
coconut sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 710 g

Sodio 59014.2 mg

Proteína 14.8 g

Calorías 1538.7 kJ / 367.8 kcal

Grasa 3 g

Fibra 15.7 g

Grasa saturada 0.2 g

Carbohidratos 84.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flavours of Korea 15 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Manifesto 202 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Nourish 29 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Plant to Plate 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Asian master stock

1h 45min

Miso chicken noodle soup (gut health)

30min

Palak paneer

45min

Crispy rice paper rolls

40min

Spiced cauliflower pilau

20min

Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables

26h 50min

Everyday Indian curry paste

30min

Paneer

4h 5min

Palak paneer

1h 15min

Shichimi togarashi oysters

1h 10min

Wakame gomasio

20min

Kimchi

51h