Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 tbsp olive oil, plus extra to grease
- 4 large eggs
- ½ tsp salt, plus extra to season eggs, divided
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season eggs, divided
- 4 oz leeks, in pieces, white part only
- 2 garlic cloves
- 9 oz zucchini, cubed (1 in.)
- 24 oz sweet peas, fresh or frozen
- 18 oz vegetable stock, low sodium
- 1 tbsp lemon juice
- 2 oz heavy whipping cream
- 2 oz baby arugula, divided
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1254.9 kJ / 299.9 kcal
- Proteína
- 19.3 g
- Carbohidratos
- 32.4 g
- Grasa
- 10.8 g
- Grasa saturada
- 2.8 g
- Fibra
- 10.2 g
- Sodio
- 431.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Carrot Ginger Soup
20min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Butternut Squash and Apple Soup
30min
Pea Soup
30min
Ratatouille
40min
Creamy Tomato Soup
30min
Vegetable Soup
35min
Mushroom Risotto
30min
Spring Pea Green Soup
15min
Asparagus Cream Soup
25min
Green Lentil Risotto with Asparagus
45min