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Feijoada à transmontana
Prep. 10min
Total 45min
8 doses
Ingredientes
-
grelos cortados em pedaços150 g
-
água1300 g
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
azeite30 g
-
toucinho fresco cortado em pedaços100 g
-
toucinho fumado cortado em pedaços100 g
-
chouriço cortado em rodelas150 g
-
salpicão cortado em pedaços150 g
-
frango cortado em pedaços500 g
-
tomate em pedaços100 g
-
malagueta vermelha (opcional) seca1
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
feijão-encarnado cozido escorrido550 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
626.8 mg
Proteína
26.2 g
Calorías
2230.2 kJ /
533 kcal
Grasa
41 g
Fibra
4 g
Grasa saturada
12.8 g
Carbohidratos
14.2 g
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