![Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ACE8E7A4-B8D4-4D62-9DD1-8D0FD1D1535E/Derivates/2b925f85-c1c3-47cf-8596-4a135f64d70a.jpg)
Versiones compatibles
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa all'arancia
- 1 arancia, preferibilmente biologica
- 20 g di burro
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di sale
Branzino
- 600 g di acqua
- 100 g di vino bianco secco
- 100 g di cipolla a pezzi
- 1 rametto di prezzemolo fresco a pezzi
- 1 cucchiaino di dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
- 1 pizzico di sale
- 6 filetti di branzino
Salsa alle erbe aromatiche
- 20 g di gambo di sedano
- 20 g di carota
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco secco
- 1 cucchiaio di farina
- 2 foglie di salvia fresca
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 928.8 kJ / 222 kcal
- Proteína
- 21.6 g
- Carbohidratos
- 0.9 g
- Grasa
- 14.7 g
- Fibra
- 0.5 g
Recetas alternativas
Branzino al sale aromatico
55min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min
Fagottini di sogliola con verdure
55min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Sogliola al vapore con verdurine
45min
Filetto di salmone con purea di mele
55min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Tonno allo zenzero e melagrana
40min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min
Branzino al lime e pistacchi
30min