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Fig and walnut bread
Prep. 15min
Total 3h 20min
12 portions
Ingredientes
-
flaxmeal (see Tips)1 tbsp
-
filtered water plus an extra 3 tbsp230 g
-
dried figs cut into pieces150 g
-
dried apricots cut into pieces50 g
-
walnuts100 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
extra virgin olive oil for greasing
-
wholemeal spelt flour plus extra for dusting340 g
-
mixed spice2 tsp
-
salt1 tsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
220.2 kcal /
925 kJ
Proteína
7.8 g
Grasa
8.2 g
Carbohidratos
26.7 g
Fibra
5.6 g
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