![Torta fragole e Champagne Torta fragole e Champagne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A6BDA327-98F5-4CDA-91AE-EE4736BCCFB8/Derivates/48CFEAB2-CAA5-475F-9528-59FC15C2F845.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Confettura di fragole e Champagne
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 270 g di fragole, pulite e a pezzi (1-2 cm)
- 100 g di zucchero
- 100 g di Champagne
Fragole al forno
- 500 g di fragole, pulite e a metà
- 75 g di Champagne
- 10 g di zucchero
Torta
- burro q.b.
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di cremor tartaro
- 80 g di amido di mais (maizena)
- 30 g di farina tipo 00
- 130 g di zucchero
- 4 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 2 cucchiai di acqua calda (non bollente)
Terminare la preparazione
- 300 g di panna (35% di grassi) fredda
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 986 kJ / 234 kcal
- Proteína
- 3.7 g
- Carbohidratos
- 32.2 g
- Grasa
- 10.3 g
- Fibra
- 1.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella
2h 20 min
Crostata di frutta al San Marzano
1h
Bignè cake
4h
Éclair ciocco-caffé
12h
Éclair alla crema di lamponi e pistacchi
12h
Torta cupcake
40min
Mousse al vino rosso (senza glutine)
5h 40min
Budino agli agrumi
3h 15 min
Torta Sacher bianca
2h 15 min
Torta al cioccolato con profiteroles
21h
Smiley cake pops
2h 30min
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1h 5min