Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

4.4 176 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Soutzoukakia

garlic cloves
2
onions quartered
80 g
olive oil
50 g
breadcrumbs
60 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dry white wine
100 g
beef mince broken in pieces
500 g

Sauce and Tomato Rice

olive oil
50 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
tomato purée
30 g
sugar
2 tsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
400 g
white short grain rice
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 35 g

Calorías 3045 kJ / 725 kcal

Grasa 39 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 57 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Greek Feast 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1h 55min

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1h

Beef Stroganoff

1h

Chicken Étouffée

45min

Moroccan Chicken and Couscous

45min

Smoky Pork and Beans

3h

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

55min

Creamy mustard chicken stew

40min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1h 15min

Mardi Gras Meatballs

1h 5min

Beef in Stout

1h 40min

Lentil and Bacon Soup

8h 55min