Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

4.4 175 valoración

Prep. 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Soutzoukakia

garlic cloves
2
onions quartered
80 g
olive oil
50 g
breadcrumbs
60 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dry white wine
100 g
beef mince broken in pieces
500 g

Sauce and Tomato Rice

olive oil
50 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
tomato purée
30 g
sugar
2 tsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
400 g
white short grain rice
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 35 g

Calorías 3045 kJ / 725 kcal

Grasa 39 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 57 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Greek Feast 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Basque Chicken

1h 10min

Beef Stroganoff

1h

Peppadew® and Feta Stuffed Chicken with Lemon Couscous

1h

Chicken Étouffée

45min

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

30min

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40min

Smoky Pork and Beans

3h

Beef Goulash with Bread Dumplings

1h 30min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1h 15min

Mardi Gras Meatballs

1h 5min

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1h