Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Těsto
- 12 snítek čerstvého koriandru, pouze lístky
- 125 gramů pohanky
- 275 gramů špaldové mouky, plus navíc na podsypání
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 čajová lžička mořské soli
- 190 gramů vody
Chilli con carne
- 1 čajová lžička mletého chilli
- 1 čajová lžička drceného kmínu
- ½ čajové lžičky papriky, mleté, sladké, uzené
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- ¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- 150 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 1 - 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 500 gramů mletého hovězího masa
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 1 čajová lžička masové dochucovací pasty (viz Tip)
- 160 gramů vody
- 1 červená paprika, na kostky (2 cm)
- 1 zelená paprika, na kostky (2 cm)
- 400 gramů konzervovaných fazolí kidney bean, propláchnutých a okapaných (okapaných cca 250 gramů)
- 1 polévková lžíce sušeného oregana
- 1 čajová lžička soli
Pohanková „rýže“
- 1000 gramů vody
- 1 čajovou lžičku soli
- 350 gramů pohanky
Dokončení
- 1 avokádo, pouze dužina, na plátky
- 100 gramů zakysané smetany, na podávání
- koriandr, čerstvý, pouze lístky
- Inf. nutricional
- por 1 porce
- Calorías
- 2727 kJ / 649 kcal
- Proteína
- 32.4 g
- Carbohidratos
- 70.3 g
- Grasa
- 23.1 g
- Fibra
- 15 g
En colecciones
Recetas alternativas
Cizrnová mouka
45min
Sicilské purpetti fúze
1h
Granola s bezinkami
Ninguna calificación
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Rebarborové pyré s jablky a jahodami
20min
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
40min
Marocké jehněčí s kuskusem
Ninguna calificación
Polenta se špenátem a sýrem
1h
Švestková granola (bez cukru)
2h
Bramborové curry s květákem
1h 10 min
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30min
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
1h 40min