Pan de caja

Pan de caja

4.8 66 valoraciones
Prep. 15min
Total 2h 30min
2 piezas

Ingredientes

  • de crema para batir (30-40% grasa)
    170 g
  • de leche entera
    190 g
  • de mantequilla sin sal
    30 g
  • de azúcar refinada
    110 g
  • de harina de trigo
    600 g
  • de claras de huevo
    90 g
  • de levadura seca instantánea
    2 ⅛ cdita
  • sal
    1 cdita
  • leche en polvo
    35 g

Inf. nutricional por 1 pieza

Calorías 1879 kcal / 7890 kJ
Proteína 47 g
Grasa 55 g
Carbohidratos 299 g
Fibra 9 g

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