Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Strudel de manzana
Prep. 45min
Total 1h 45min
12 porciones
Ingredientes
Masa
-
370 g harina de trigo y un poco más para espolvorear
-
1 huevo
-
70 g de aceite vegetal
-
120 g de agua
-
½ cdita de sal fina
-
1 cdita de vinagre blanco
Relleno de manzana
-
100 g de nueces
-
40 g de mantequilla sin sal cortada en cubos
-
80 g de pan molido
-
1 cdita canela en polvo
-
100 g de azúcar
-
1 ½ cdita de vainilla
-
20 g de jugo de limón, recién exprimido
-
20 g de ron (opcional)
-
750 g de manzanas amarillas peladas, descorazonadas y cortadas en rebanadas
-
80 g de pasitas
-
90 g de mantequilla sin sal
Armado de strudell
-
azúcar glass para espolvorear
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porciones
Proteína
6 g
Calorías
1713.5 kJ /
411 kcal
Grasa
21 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
50 g
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